哈囉~強 » 哈囉~飲食 » 齊慶賀Tommy生日! 涌背BBQ 2011/01/23


2011-1-23 21:49 Hello Keung
齊慶賀Tommy生日! 涌背BBQ 2011/01/23

最多人的一次BBQ, 一共有17人, 要開兩個燒爐, 認真大製作, 只因齊慶賀Tommy生日 :face71::face72:

菜色總監Charles再考心思, 今次更多不同的新菜色, 而大廚Tommy就繼續堅守崗位之餘, 亦要指點一眾學廚:face35:

今次每人$125

全部相片: [url=http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309[/url]

相關活動: [url=http://www.hellokeung.com/forum/viewthread.php?tid=1826&extra=page%3D1][color=blue]賀Tommy生日! 涌背BBQ 2010/01/31[/color][/url][color=blue] [/color]
相關活動: [url=http://www.hellokeung.com/forum/viewthread.php?tid=1001&extra=page%3D1][color=blue]賀Tommy生日! 大尾篤BBQ 2009/01/04[/color][/url]
.[table][tr][td=1,1,279][img]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309/temp/SAM_0118.JPG[/img]
準時的合照[/td][td=1,1,279][img]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309/temp/SAM_0117.JPG[/img]
食物一覽[/td][/tr][tr][td=1,1,279][img]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309/temp/SAM_0120.JPG[/img]
學廚們努力中[/td][td=1,1,279][img]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309/temp/SAM_0132.JPG[/img]
是日美酒[/td][/tr][tr][td=1,1,279][img]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309/temp/SAM_0135.JPG[/img]
年年25歲[/td][td=1,1,279][img]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309/temp/SAM_0139.JPG[/img]
Tommy生日快樂[/td][/tr][tr][td=1,1,279][img]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309/temp/SAM_0129.JPG[/img]
燒燒燒[/td][td=1,1,279][img]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309/temp/SAM_0140.JPG[/img]
主打的燒風鱔[/td][/tr][tr][td=1,1,279][img]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309/temp/SAM_0142.JPG[/img]
自拍[/td][td=1,1,279][img]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309/temp/SAM_0143.JPG[/img]
大廚功架[/td][/tr][tr][td=1,1,279][img]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309/temp/SAM_0146.JPG[/img]
大花甲[/td][td=1,1,279][img]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309/temp/SAM_0147.JPG[/img]
大花甲中的小蟹[/td][/tr][tr][td=1,1,279][img]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309/temp/SAM_0152.JPG[/img]
哈哈說笑[/td][td=1,1,279][img]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309/temp/SAM_0148.JPG[/img]
叉燒醬原件豬肋骨[/td][/tr][tr][td=1,1,279][img]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309/temp/SAM_0155.JPG[/img]
豉油皇炒大蝦[/td][td=1,1,279][img]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309/temp/SAM_0164.JPG[/img]
香草烤羊架[/td][/tr][tr][td=1,1,279][img]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309/temp/SAM_0169.JPG[/img]
Charles夫婦齊炒大獲[/td][td=1,1,279][img]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309/temp/SAM_0170.JPG[/img]
西冷配肉醬長通粉[/td][/tr][tr][td=1,1,279][img]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309/temp/SAM_0174.JPG[/img]
學廚Mervy亦露一手[/td][td=1,1,279][img]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309/temp/SAM_0176.JPG[/img]
夾餅[/td][/tr][tr][td=1,1,279][img]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309/temp/SAM_0183.JPG[/img]
燒肥牛漢堡[/td][td=1,1,279][img]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309/temp/SAM_0184.JPG[/img]
例牌又到糖黐豆[/td][/tr][/table].
全部相片: [url=http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309]http://www.hellokeung.com/gallery/photo_n309[/url]

2011-1-23 22:48 cadet
好好味,好好味!!食到好野之余仲学识挑虾肠,多谢各位大厨:face13:

2011-1-23 23:10 jojo
回復 #2 cadet 的帖子

你仲有豬串骨未試呀 :face03:

2011-1-23 23:24 Charles
今日餐單價格:

01  啤酒煮大蜆          $100
02  豉油皇炒大蝦       $73
03  肉醬長通粉          $50.2
04  香草芝士烤蘑菇    $28
05  燒風蟮                $290
06  香草烤豬串骨       $60
07  香脆軟大熱狗       $64
08  金沙骨                $100
09  烤牛肉Pita餅        $50
10  明火燒大眼雞       $154
11  香燒雞全翼          $41
12  肥牛漢堡             $34
13  原味烤西冷牛扒    $180
14  香草烤羊架          $295
15  豆豉鯪魚炒油麥菜 $35

酒水茶芥不能盡錄,全日免收加一

各人賞面出席同慶祝Tommy生日:無價:face35:

2011-1-24 08:39 maggietso
今年係歷年來人數最多的一次喎! :face13:

2011-1-24 12:39 Charles
係呀,17個人的食物份量好難預算。不過最緊要大家食得開心、有講有笑。:face49:

2011-1-24 21:16 Tommy
多謝各位舊語新知 一個+分開心嘅生日BBQ

2011-1-24 21:32 Hello Keung
Tommy第一次留言啊:smiley57:

2011-1-24 23:45 cadet
回復 #3 jojo 的帖子

系呀系呀,只怪个胃太细:face47:
我lam个肥牛汉堡都会好正~

2011-1-24 23:52 cadet
回復 #7 Tommy 的帖子

最紧要年年都系25岁既寿星哥开心:face35:

2011-1-25 00:24 Charles
Tommy在小強網的第一次,真係要比個like佢:face13:。
今次菜式的大發現係烤蘑菇,因為之前在Pizza Express食一客只得6粒要成$60。依家人人有份,食落味道差不多,即係$180菜式,成本價只係$28。:face03:
另外肥牛漢堡如果加照燒醬燒,會幾似吉野家牛肉,更加惹味。:face18:

2011-1-26 12:40 jojo
回復 #9 cadet 的帖子

那你試下食大個胃, 下次再來挑戰!:face03:

2011-1-26 12:41 jojo
回復 #8 Hello Keung 的帖子

哦...留左去短消息... :face03:

2011-1-26 17:07 daimen
回復 #8 Hello Keung 的帖子

阿土地:你同阿"初哥Tommy"升咗呢未:face35:
要比多d鼓勵在你個網留言喎:face34:

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