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標題: 惹味羊腩煲第二回合
Charles
百公里大地主
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#1
發表於 2011-2-13 19:12
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惹味羊腩煲第二回合
今日得Tommy賜教,晚飯再戰羊腩煲+火碢。
因為有上次經驗,準備時間縮短好多,試落都腍過上次。
現正纖滅中。
圖片附件
:
IMG_1448.jpg
(2011-2-13 19:12, 75 K)
ming_geo
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#2
發表於 2011-2-13 21:14
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右上角果碗咩東東
Charles
百公里大地主
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#3
發表於 2011-2-13 21:25
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回復 #2 ming_geo 的帖子
右上角果碗係九肚魚。
纖滅羊腩碢行動已完成,yummy。碗碟都洗埋,收工。
Hello Keung
(c.k.)
百公里土地
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來自 山野之間
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#4
發表於 2011-2-13 22:21
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2人打邊爐, 每樣買少少, 比較複雜
jojo
百公里大地主
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#5
發表於 2011-2-13 22:23
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回復 #4 Hello Keung 的帖子
眼闊肚窄. 食到真係好飽飽..
Tommy
大地主
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#6
發表於 2011-2-14 21:25
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两個人都食咁多 勁
Charles
百公里大地主
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#7
發表於 2011-2-15 10:21
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回復 #6 Tommy 的帖子
其實羊腩只係買o左1磅半,如果用露營時的份量比,應該食2磅至o岩。
不過今次D急凍羊腩都幾厚肉同幾腍,但用中慢火煲兩個鐘。同樣花咁多時間,下次都係整多D。
jojo
百公里大地主
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#8
發表於 2011-2-15 22:35
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回復 #6 Tommy 的帖子
食就可以食得多, 不過就要去肥膩羅.
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