哈囉~強


 
標題: 家傳福建炒米粉 2010/04/18
Charles
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發表於 2010-4-18 20:37  資料 文集 短消息 
家傳福建炒米粉 2010/04/18

今日行完山本來諗住出街食晚飯,點知收到個dinner order,要食粥同炒米粉,唯有使出絕招家傳炒米粉。
話說呢有味係老爸的絕活,佢後生從鄉下來到香港打工,有時要兼顧伙頭工作,就係靠呢一味令人回味。
炒米粉材料屋企都有齊,米粉、豬肉、蝦仁、冬菰、紹菜、雞蛋,不過要煲魚片粥就要到牛池灣街市買條鯇魚肉。返到屋企, 一粒鐘就有飯開,簡單、快食。


圖片附件: 家傳炒米粉.jpg (2010-4-18 20:37, 60.83 K)



圖片附件: 生滾魚片粥.jpg (2010-4-18 20:37, 54.6 K)

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maggietso
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發表於 2010-4-18 21:55  資料 文集 短消息 
回復 #1 Charles 的帖子

Jo Jo 真係幸福哦 ~~
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jojo
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發表於 2010-4-19 08:49  資料 文集 短消息 
回復 #1 Charles 的帖子

米粉要揀 台灣的"新竹米粉"呀
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Hello Keung (c.k.)
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昨晚我就只係食白粥
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maggietso
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發表於 2010-4-19 10:18  資料 文集 短消息 
回復 #4 Hello Keung 的帖子

無辦法啦, 你仲要繼續清腸胃....
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Charles
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發表於 2010-4-19 10:19  資料 文集 短消息 
回復 #4 Hello Keung 的帖子

食白粥?些少魚都可以放落去遮。你食得清清地既定義係班腩炒河喎。
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Hello Keung (c.k.)
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發表於 2010-4-19 10:34  資料 文集 短消息 
回復 #6 Charles 的帖子

而家, 我要早晚都煲白粥食, 午餐係街就要諗諗食乜
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jojo
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發表於 2010-4-19 10:35  資料 文集 短消息 
回復 #4 Hello Keung 的帖子

腸胃炎邊係唔耐. 你入廠大check 好d bor
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Hello Keung (c.k.)
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發表於 2010-4-19 10:38  資料 文集 短消息 
回復 #8 jojo 的帖子

我有同事, 兩個月前都有類似病徵, 要成個月先完全無事
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