/每100克含量
食物名稱膽固醇食物名稱膽固醇食物名稱膽固醇豬肉126mg牛肚150mg鰻魚186mg瘦豬肉60mg牛腰400mg牙帶魚244mg豬油110mg牛油110mg墨魚348mg豬排105mg芝士140mg魷魚1170mg豬腦3100mg奶油300mg魚肝油500mg豬肝420mg山羊肉61mg蝦154mg豬肚150mg綿羊肉70mg蟹164mg豬腸150mg羊肚41mg蛤180mg豬腰380mg羊肝610mg蜆454mg火腿100mg羊油89-122mg海參0mg臘腸150mg兔肉61mg海蜇24mg牛肉106mg草魚85mg雞60-90mg肥牛肉125mg鮭魚86mg蛋黃2000mg小牛肉140mg比目魚87mg全蛋450mg牛羔90-107mg鯽魚90mg蛋白0mg牛奶24mg鯇魚90mg鴨70-95mg牛腦2300mg黃魚98mg鴿110mg牛心145mg鯧魚120mg鵪鶉蛋3640mg牛肝376mg曹白魚63mg豬腳蹄6200mg標準體重(公斤)=身高(公分)-105 年齡男性女性收縮壓舒張壓收縮壓舒張壓25歲以下115701126730歲118721146840歲123751207350歲132801317860歲以上1458414785
食物名稱
膽固醇
豬肉
126mg
牛肚
150mg
鰻魚
186mg
瘦豬肉
60mg
牛腰
400mg
牙帶魚
244mg
豬油
110mg
牛油
墨魚
348mg
豬排
105mg
芝士
140mg
魷魚
1170mg
豬腦
3100mg
奶油
300mg
魚肝油
500mg
豬肝
420mg
山羊肉
61mg
蝦
154mg
豬肚
綿羊肉
70mg
蟹
164mg
豬腸
羊肚
41mg
蛤
180mg
豬腰
380mg
羊肝
610mg
蜆
454mg
火腿
100mg
羊油
89-122mg
海參
0mg
臘腸
兔肉
海蜇
24mg
牛肉
106mg
草魚
85mg
雞
60-90mg
肥牛肉
125mg
鮭魚
86mg
蛋黃
2000mg
小牛肉
比目魚
87mg
全蛋
450mg
牛羔
90-107mg
鯽魚
90mg
蛋白
牛奶
鯇魚
鴨
70-95mg
牛腦
2300mg
黃魚
98mg
鴿
牛心
145mg
鯧魚
120mg
鵪鶉蛋
3640mg
牛肝
376mg
曹白魚
63mg
豬腳蹄
6200mg
標準體重(公斤)=身高(公分)-105
年齡
男性
女性
收縮壓
舒張壓
25歲以下
115
70
112
67
30歲
118
72
114
68
40歲
123
75
120
73
50歲
132
80
131
78
60歲以上
145
84
147
85