#1 賀年健康蘿蔔糕
恭喜發財又過年:face71:賀年糕點不可少！
自家製蘿蔔糕都有好幾年無食過，想食就唯有自己整；但又唔可以用傳統臘腸、臘肉，只有健康D用火腿片切粒，同蝦米、冬菇乾炒香，加入、調味、粘米粉糊及蘿蔔絲撈混，再蒸一小時。最後洒上蔥花、木魚粉就得。
因為第一次做，軟硬度、配料份量、味道仲可調校至適合自己口味。不過依都可以見得人。:face68:
1/30 22:28
Charles

#2
好乾, 要蒸來食好D.

有冬菇, 2~3就會變, 要快食喎 :smiley66:
1/30 23:03
Hello Keung

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