#1 新焗爐試用 2011/05/22
因為要符合多項要求, 終於用了1個月時間, 買到個合適既電熱式焗爐 :face34:

伊瑪牌 (Imarflex) O-190SC 19公升熱風對流燒烤焗爐(1400W) :face35:

外龐高10吋半,闊15吋半,深10吋半, 內龐夠位放雞, 有對流熱風 :face97:

(1) 先試腰果, 150度25分鐘, 有小小燶氣味, 食就無大問題. 下次20分鐘應該OK :face93:

(2) 晚上試香草蒜雞, 用鋁紙包, 無預熱, 200度35分鐘. 拿出, 發覺髀位內側未熟, 除鋁紙, 無預熱, 220度10分鐘, 原成. 味道幾好. :smiley66:
5/22 20:29
Hello Keung

#2
..

#1 >>下頁

論壇:哈囉~飲食
主題:新焗爐試用 2011 ...
下一主題:焗西米布甸 2011 ...